HOF.LEBEN I ŽIVETI NA KMETIJI
Mehr als 500 Jahre Geschichte begleiten unsere Familie auf diesem Bauernhof. Wir sind unserer Berufung treu geblieben, haben uns und unseren Betrieb aber der Moderne angepasst. Unser Hauptaugenmerk liegt auf der Milchproduktion, wo uns unsere rund 25 Mitarbeiterinnen, unsere vorwiegend Fleckviehkühe, tagtäglich unterstützen und beste Milch liefern. Ein guter Teil dieser Milch wird an die „Berlandmilch“-Molkerei geliefert. Seit einigen Jahren gehören wir dort zu den Top-20 Milchbetrieben in Kärnten. Seit letztem Jahr wird ein Teil dieser Milch direkt am Hof zu richtig „gschmackigem“ Bauernhof.Eis verarbeitet.
Trotzdem sind wir auf unserem Hof „nahezu“ Selbstversorger. Von den Kartoffeln, über Schweinefleisch und Hühnereier bis hin zu unserem Brennholz, produzieren wir alles selbst. Meistens haben wir davon mehr als genug und verkaufen daher auch viele dieser Produkte gerne weiter.
BAUERNHOF.EIS I SLADOLED IZ KMETIJE
Lust auf eine Abkühlung? Einfach nur mal genussvoll Naschen? Unsere verschiedenen Bauernhof.Eissorten machen es möglich. Unser Grundrezept für ALLE Eissorten:
Kuhmilch + speziell ausgewählte Zuraten + Sonnenkraft + Liebe zum Produkt
= gschmackiges Bauernhof-Milcheis
MIT.ERLEBEN? Egal ob Frühaufsteher oder Nachteule. Täglich zwischen 5.30 – 8.00 Uhr oder 18.00 – 20.30 Uhr kannst du live dabei sein. Beim Füttern, Melken, Ausmisten und Allem, was sonst noch dazu gehört. Sag einfach einen Tag vorher am Königshof Bescheid, das du dabei sein möchtest.
Unsere Produkte, unsere „Gustostückerln“ für deinen Urlaub …
Täglich frische Vollmilch in der 1 lt. Glasflasche, Haussalami, Getrocknete Hauswürstel, Bauernhof-Speck, „Sasaka“ – der Kärntner Speckaufstrich, Hadnmehl (Buchweizenmehl, glutenfrei)
UND Bauernhof.Eis im 120 ml „Naschbecher“, in der 1 lt. „Familienpackung“ oder als 2,5 lt „Eisvorrat.
Unser Bauernhof.Eis gibt es in vielen verschiedenen Sorten – natürlich ganz saisonal. Frag einfach nach unseren aktuellen Sorten.
BAUERNOF.BESTELL.HOTLINE
Na, Lust bekommen? Einfach bis 18 Uhr unter +43 (0)664 73 46 72 41 deine Wunschprodukte bestellen. Bis zum Frühstück sind sie geliefert!
Unser Tipp: Vielleicht verbindet ihr euren Besuch bei uns mit einer Familien-Wanderung auf den Kathreinkogel, den Pyramidenkogel oder einer Radtour durch das Keutschacher 4-Seental?
Wir freuen uns, euch kennen zu lernen. Wir sehen uns am Schludermann-Hof.